富山

とろろ昆布はお湯をかけるだけで汁物になる、火がなくても使える優秀な備蓄食材です。わかめとは違う使い方、北海道の産地ごとの違いと、ふるさと納税おすすめ商品を愛知で10年実践してきた筆者が紹介します。