丹波

避難所のパン・おにぎり中心の食事はミネラルが不足しがちです。愛知で10年ふるさと納税を続ける筆者が、ごまをかさばらない防災備蓄に選んだ理由と、黒・白・金ごまの使い分け、おすすめの丹波産ごまを紹介します。